Quantcast
Channel: Cosmopoliti.com –Χριστίνα Πολίτη
Viewing all 36097 articles
Browse latest View live

Διαγωνισμός Για Ντισκοπροσκλήσεις

$
0
0

576611_Disco-Spins-1024x768

Σάββατο με μουσική και χορό σε ντισκοτέκ, με παλιές και νέες επιτυχίες. Κερδίστε προσκλήσεις,  στις 33 Στροφές, μία από τις καλύτερες ντισκοτέκ της Ευρώπης. Για το Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2014, έχουμε για δύο τυχερούς φίλους, από ένα τραπέζι 4 ατόμων με ένα μπουκάλι κρασί και τα περελκόμενα. Γράψτε το όνομά σας στα ελληνικά στη σελίδα μας στο facebook  και θα μπείτε αυτόματα στην κλήρωση. Καλή Επιτυχία!


Φωνή &Επιτυχία

$
0
0

 

Barack Obama

Η Νίνα Καλούτσα είναι παιδική μου φίλη. Μετά από μακροχρόνιες σπουδές ως υψίφωνος και καθηγήτρια φωνητικής στο περίφημο Κρατικό Ωδείο Τσαϊκόφσκι της Μόσχας επέστρεψε στην Αθήνα και πριν από τρία χρόνια και ξεκίνησε ένα πρωτοποριακό για τα ελληνικά χρονικά εργαστήρι φωνητικής αγωγής στο οποίο απευθύνεται ο οποιοσδήποτε επιθυμεί να καλυτερέψει τη φωνή του, όπως: ηθοποιοί κσι τραγουδιστές που είναι και οι πιο πολλοί μαθητές της Νίνας, αλλά και δικηγόροι, δάσκαλοι, δικαστές, πολιτικοί, δημοσιογράφοι, πωλητές ,επιχειρηματίες κλπ που απλά θέλουν να βελτιώσουν την ομιλία τους και τον τρόπο που “τοποθετούν” τη φωνή τους.

Όπως λέει η ίδια,το εργαστήρι φωνητικής αγωγής είναι αποτέλεσμα των γνώσεων που απέκτησε τα χρόνια των σπουδών της στο Ωδείο Τσαίκόφσκι της Μόσχας, καθώς επίσης και από παρακολουθήσεις σεμιναρίων σπουδαίων τραγουδιστών της όπερας, τα οποία παρακολούθησε σε Ευρώπη και Ρωσία. Κυρίως όμως τα ομαδικά αυτά μαθήματα έρχονται ως απάντηση σε μία ανάγκη την οποία κατέγραψε τα 15 χρόνια που εργάζεται ως καθηγήτρια φωνητικής στην Αθήνα.

Η ΦΩΝΗ ΩΣ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ

   Είναι τελικά η σωστή φωνή το χαρακτηριστικό ενός επιτυχημένου ανθρώπου; Όπως μας λέει η ίδια μάλλον είναι τελικά.

Είδα  ανθρώπους όλα αυτά τα χρόνια που αγωνιούσαν όταν ανέβαιναν στο βήμα να μιλήσουν, έχαναν τα λόγια τους ή δεν είχαν την ανταπόκριση που επιθυμούσαν.

Συνάντησα ανθρώπους που αρρώσταιναν με κάλους, πολύποδες κ.ά. στις φωνητικές χορδές, έκαναν εγχείρηση και κατόπιν το πρόβλημα να ξαναεμφανίζεται.

Είδα αξιόλογους ανθρώπους που λόγω κακής άρθρωσης να αποτυγχάνουν σε εργασιακούς στόχους.

Είδα ανθρώπους με ψυχική και σωματική κόπωση από μόνιμη βραχνάδα και πολλά άλλα.

Όλες αυτές οι κατηγορίες ανθρώπων με επισκέπτονταν και μου ζητούσαν βοήθεια. Έτσι αποφάσισα να δημιουργήσω το εργαστήρι, στο οποίο μπορεί να απευθυνθεί ο οποιοσδήποτε και να καλυτερέψει όλα τα παραπάνω, αλλά και πολλά άλλα που δεν φαντάζεται. Το εργαστήρι απευθύνεται σε ανθρώπους που είναι πρόθυμοι να ξεβολευτούν, να αλλάξουν συνήθειες, να εντάξουν στο πρόγραμμά τους ασκήσεις γυμναστικής και αναπνοής, αλλά και ανθρώπους που είναι διατεθημένοι να ψάξουν βαθύτερα μέσα τους, να αναζητήσουν την αιτία που δημιούργησε τα ζητήματα που τους απασχολούν και να κάνουν τομές στη ζωή τους. Είναι γνωστές άλλωστε οι περιπτώσεις ηγετών, όπως ο Μ. Ναπολέων και στην εποχή μας η Θάτσερ κ.ά., οι οποίοι έδωσαν μεγάλη σημασία στην βελτίωση της ομιλίας τους κάνοντας μαθήματα.

Στο εργαστήρι διδάσκονται ότι ο τρόπος που μιλούν και η χροιά της φωνής αποτελούν συχνά σύμπτωμα, διότι η φωνή είναι η γλώσσα της ψυχής. Λύνοντας λοιπόν τους ψυχικούς κόμπους, λύνονται και οι σωματικοί. Ή λύνοντας τους σωματικούς κόμπους με ασκήσεις αναπνοής κλπ βοηθούμε στο λυθούν και οι ψυχικοί.

   Εντέλει : “Η φωνή είναι το βαρόμετρο της ψυχικής διάθεσης. Για να μπορέσει να κουρδιστεί σωστά και να ηχεί πλήρης, χρειάζεται να εντρυφήσει κανείς στα βαθύτερα συναισθηματικά επίπεδα και να βοηθήσει στην απελευθέρωσή τους.”

ΙΔΡΥΜΑ ΕΙΚΑΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ ΚΑΙ ΜΟΥΣΙΚΗΣ Β & Μ ΘΕΟΧΑΡΑΚΗ

Βασιλίσσης Σοφίας 9 & Μέρλιν 1, 106 71 Αθήνα

Ημερομηνίες: Σάββατα  8, 15, 22, 29 Μαρτίου, 5, 12 Απριλίου στις 12.00.

Κόστος για 6 συναντήσεις: 100 ευρώ

Η πρώτη συνάντηση στις 8 Μαρτίου με ελεύθερη είσοδο.

Τσάι Το Αντιοξειδωτικό

$
0
0

image
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο τσάι έχουν ελκύσει το ενδιαφέρον πολλών επιστημόνων μέχρι σήμερα. Οι περισσότερες έρευνες, όμως, έχουν επικεντρωθεί στο τσάι που προέρχεται από το φυτό Camelia sinensis και ιδιαίτερα στο πράσινο και το μαύρο τσάι.

Η ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

Η παρούσα έρευνα εστιάζει περισσότερο στην προσπάθεια να απαντηθεί το βασικό διατροφικό ερώτημα: «τι τύπο τσάι πρέπει να προτιμάμε και τι ποσότητα αυτού καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες μας σε αντιοξειδωτικά». Για αυτό το σκοπό, το πείραμα δεν γίνεται μόνο στο πράσινο και το μαύρο τσάι, αλλά και σε άλλους επτά τύπους, ιδιαίτερα προσφιλείς στο ελληνικό καταναλωτικό κοινό. Αυτοί είναι οι εξής:

•τσάι βουνού,

•δίκταμο,

•μέντα,

•φασκόμηλο χύμα,

•φασκόμηλο εμπορίου,

•φλαμούρι και

•χαμομήλι.

Επίσης, εξετάζεται ο τύπος Earl Grey, που είναι μαύρο αρωματισμένο τσάι, με σκοπό να διερευνηθεί κατά πόσο μειώνονται τα περιεχόμενα αντιοξειδωτικά με την επιπλέον επεξεργασία.

ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟΤΕΡΟ ΣΕ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Πλουσιότερο σε αντιοξειδωτικά τσάι αποδείχθηκε το Πράσινο, ενώ ακολουθούσαν τα υπόλοιπα με την εξής σειρά: Φασκόμηλο εμπορίου > Earl Grey > Μαύρο τσάι > Μέντα > Δίκταμο > Τσάι βουνού > Φλαμούρι > Χαμομήλι > Φασκόμηλο χύμα. Η αντιοξειδωτική ικανότητα ήταν μεγαλύτερη στο Φασκόμηλο εμπορίου και μειωνόταν στα υπόλοιπα με την εξής σειρά: Earl Grey > Πράσινο > Μαύρο τσάι > Χαμομήλι > Τσάι βουνού > Μέντα > Φλαμούρι > Δίκταμο > Φασκόμηλο χύμα.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Η προσθήκη ζάχαρης μείωσε την αντιοξειδωτική δράση των ροφημάτων. Η προσθήκη γάλατος δεν επέδρασε σημαντικά, αλλά σημειώθηκε μια μικρή μείωση της αντιοξειδωτικής δράσης.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΜΕΛΙΟΥ

Αντίθετα, η προσθήκη λεμονιού και μελιού στο μαύρο τσάι αύξησαν σε σημαντικό βαθμό αυτές τις δυο παραμέτρους. Όσο για τη μικρή διαφορά που παρατηρήθηκε μεταξύ Earl Grey και μαύρου τσαγιού, αυτή πολύ πιθανά οφείλεται στο 0,5 g παραπάνω που ήταν το Earl Grey, ή σε συστατικά του περγαμότου που περιέχεται στο Earl Grey, ή/ και στη διαφορετική ποικιλία και επεξεργασία του φυτού Camelia sinensis των δυο προϊόντων.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Τα παραπάνω αποτελέσματα συγκλίνουν στις εξής συστάσεις για τον πληθυσμό:

α) προτιμάμε από τα τσάγια το πράσινο, και από τα ελληνικά βότανα το φασκόμηλο και το δίκταμο,

β) προσθέτουμε άφοβα λεμόνι και μέλι, μέτριες ποσότητες γάλατος και όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρης.

Συγκεκριμένη σύσταση για την ποσότητα που χρειαζόμαστε καθημερινά δεν μπορεί να γίνει βασισμένη στα αποτελέσματα μόνο αυτού του πειράματος. Άλλες έρευνες βιοδιαθεσιμότητας ή επιδημιολογικές προτείνουν έως και 10 ΚΟΥΠΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ. Κάτι τέτοιο όμως είναι ανέφικτο κι αυτό που πρέπει πάντα να θυμόμαστε είναι ότι στη διατροφή, αυτό που μετράει περισσότερο είναι η ποικιλία των διατροφικών πηγών. Μια διατροφή που περιλαμβάνει αρκετά φρούτα και λαχανικά, 1-2 ποτηράκια κρασί, μετριασμένη χρήση ελαιολάδου και 1-2 κούπες τσάι την ημέρα καλύπτει τις ανάγκες μας σε αντιοξειδωτικά, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά.

 

ΠΗΓΗ: ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ της Δήμητρας Καγιάφα

Ο Πουαρό, Το Μουσείο &Ο Φόνος

$
0
0

21

Η Φρόσω Λύτρα έκανε πάλι το θαύμα της! Με το πιο ακριβό σκηνικό παγκοσμίως -τα αυτοκίνητα αντίκες του Μουσείου Αυτοκινήτων- κατάφερε να μεταφέρει την ατμόσφαιρα της δεκαετίας του ΄20 και το μυστήριο των βιβλίων της Αγκάθα Κρίστη, σε μια παράσταση που κρατάει το ενδιαφέρον αμείωτο από την αρχή μέχρι το τέλος. Στο άρτιο αποτέλεσμα εκτός του αυθεντικού σκηνικού, τον κύριο λόγο έχουν οι ηθοποιοί -14 τον αριθμό, σε μια περίοδο που όλο και λιγότεροι απασχολούνται σε θιάσους- και ανάμεσά τους ο Χρήστος Φερεντίνος στο θεατρικό του ντεμπούτο, ως Ηρακλής Πουαρό. Τί έμπνευση ήταν αυτή, να παίξει ο Χρήστος το διάσημο ντετέκτιβ, ρόλος που του πάει γάντι! Με το εύρημα ότι είναι ο εαυτός του που μεταφέρεται πίσω στο χρόνο για να εξιχνιάσει ένα έγκλημα, έχει κωμικές πινελιές σε μια σκοτεινή υπόθεση δολοφονίας που όλοι είναι ένοχοι, ζωντανοί και φαντάσματα! Και ποιοί είναι αυτοί; Εβελίνα Παπούλια, Λήδα  Ματσάγγου, Δημήτρης Γεωργαλάς, Γιολάντα Καλογεροπούλου, Γωγώ Καρτσάνα, Καρολίνα Κάρτερ, Μιχάλης Κωνσταντινίδης, Σοφία Μιχαήλ, Παναγιώτης Νάτσης, Φίλιππος Παπαχριστοδούλου, Ευαγγελία Συριοπούλου, Γιώργος Τσιάλος και το θύμα της ιστορίας, Σωκράτης Αλαφούζος.

3

Θα περάσετε πολύ ωραία στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτων, θα μεταφερθείτε στην ατμόσφαιρα μιας νοσταλγικής και βαμπ εποχής, θα δείτε ταλαντούχα πλάσματα μέσα σε εκπληκτικά κοστούμια και θα ψάχνετε μαζί με τον Πουαρό να βρείτε ποιός είναι ο δολοφόνος. Πριν πάτε στην παράσταση, δείτε μια ανατρεπτική φωτογράφηση μέσα στα σκηνικά-αυτοκίνητα, μόνο για μας.

15

Φρόσω Λύτρα, Χρήστος Φερεντίνος και Εβελίνα Παπούλια. Μην σας ξεγελούν τα χαμόγελα, υπάρχει φόνος στην υπόθεση!

45

34

32

78

14

Η Φρόσω μας ταξίδεψε πίσω στο χρόνο, με ευρηματική σκηνοθεσία που απλώθηκε σε όλο το χώρο δράσης του μουσείου, καθόλου στατική και με ανατροπές μέχρι το τελευταίο λεπτό.

12

2

1

01

3333

Η Εβελίνα εντυπωσιακή μέσα στην κόκκινη τουαλέτα, την ώρα του φόνου, τραγουδάει στη σκηνή. Είναι η μόνη που έχει άλλοθι. Ή μήπως όχι;

555

2222

Εβελίνα Παπούλια και Λήδα Ματσάγγου

7

Ο Ηρακλής Πουαρό, Χρήστος Φερεντίνος, στον οποίο το θέατρο ταιριάζει πολύ.

Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου

Ιουλιανού 35 & Γ΄ Σεπτεμβρίου ,Κέντρο
Πληροφορίες : Παρ., Σάβ. 9.15 μ.μ., Κυρ. 8.15 μ.μ.
Τιμη : € 17, 12. Κρατήσεις: 6995798660.

Κάντο όπως οι μπαλαρίνες!

$
0
0
Κάντο όπως οι μπαλαρίνες

Γνωστές βρετανίδες χορεύτριες μοιράζονται μαζί μας τα πιο σημαντικά μυστικά τους σε άσκηση και διατροφή.

 από τη Λουκία Λυκίδη
Σανίδωσε το:  Τη «σανίδα», μια  από τις αποτελεσματικότερες ασκήσεις εκγύμνασης των χεριών, του κορμού και των κοιλιακών, προτείνει  η χορεύτρια Τιέρνι Χιπ της Royal Opera House του Λονδίνου. «Μόνο ένα λεπτό αρκεί αλλά μετά από κάποιο διάστημα που θα έχετε δυναμώσει βάλτε στόχο τα δύο».
Get Juicy:  H χορεύτρια Σάρλοτ Γκουτς, πρωταγωνίστρια στο Dirty Dancing στο Aldwych Theatre του Λονδίνου, γεμίζει το ψυγείο της με λαχανικά, σαλάτες, αυγά και γιαούρτι. Το πιο σημαντικό μυστικό της όμως είναι οι χυμοί. «Έχω γίνει μεγάλη fan τελευταία. Μου δίνει απίστευτη ενέργεια, μου παρέχει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά  και δεν μου προσθέτει κιλά».
Επιλέξτε pilates: To pilates προτείνει η χορεύτρια Ντάρσελ Φρέντερικ -Όσει. «Το pilates  είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κομμάτι της προπόνησης μου. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα στους χορευτές αλλά και όχι μόνο. Ξεκινώντας την ημέρα μου με ασκήσεις pilates μου δίνει φοβερή ενέργεια και βοηθά το σώμα μου να εστιάσει».
Κάντο όπως στο Bollywood: H χορεύτρια Κάρολ Φουρτάδο, πρώτη χορεύτρια στην παράσταση Merchants of Bollywood ανακάλυψε στους χορούς του Bollywood μια ιδανική μορφή άσκησης. «Είναι φοβερή άσκηση. Πολύ καλή για την καρδιά. Σε κάνει αμέσως να ιδρώνεις. Ταυτόχρονα είναι πολύ διασκεδαστικό, πράγμα πολύ σημαντικό αφού ο πιο σίγουρος τρόπος για να σταματήσεις την γυμναστική είναι να την  βαριέσαι».
Βαθύ κάθισμα. Τα βαθιά καθίσματα είναι η πρόσφατη μανία της Έιμι Θόρτον. «Είμαι αποφασισμένη να αποκτήσω τα οπίσθια της J. Lo. Κάνω τρία σετ των 20 καθημερινά και όταν νιώθω ιδιαίτερα αποφασισμένη δένω μια κορδέλα για αντίσταση γύρω από τα πόδια μου, πάνω από τα γόνατα. Σε πεθαίνει».
Ξεκουράστε τους μυς. Οι μπαλαρίνες ξέρουν τι σημαίνει πόνος στα πόδια. Δώδεκα λεπτά μέσα σε μια λεκάνη με παγωμένο νερό για να ξεκουραστούν οι μυς αλλά και άραγμα στον καναπέ με τα πόδια ψηλά είναι οι πιο συνηθισμένοι τρόποι για να τον αντιμετωπίσουν. Το μασάζ είναι και αυτό μέσα στην λίστα με τα πράγματα που προτείνουν.

Ξεκινήστε την μέρα με
 porridge. Το νερό αντί για το γάλα το κάνει ελαφρύ. Προσθέστε μέλι κανέλα και μια μπανάνα.
Μαύρος καφές και κανέλα. Ο σκέτος καφές ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Τα stick της κανέλας βοηθούν στο να μην πεινάμε ανάμεσα στα γεύματα και ταυτόχρονα επίσης επιταχύνουν τον μεταβολισμό μας.
Εστιάστε στην πρωτείνη: Πολλοί χορευτές προτιμούν την πρωτείνη στο δείπνο. Βρείτε ελαφριές συνταγές με στήθος κοτόπουλο ή γαλοπούλας.
Μπαλέτο.  Το ίδιο το μπαλέτο είναι ένα πολύ καλό είδος άσκησης που δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας για να παρακολουθήσετε. Επιλέξτε ανάμεσα σε κλασσικό μπαλέτο, σύγχρονο, τζαζ ή barre a terre..
www.marieclaire.gr

 

Θρίαμβος Στο Carnegie Hall

$
0
0

IMG_7510-2

Η Ελευθερία Αρβανιτάκη μάγεψε το κοινό με την εμφάνισή της στο Carnegie Hall το βράδυ της 1ης Φεβρουαρίου 2014. H κορυφαία Ελληνίδα τραγουδίστρια που έχει εμφανιστεί στους μεγαλύτερους συναυλιακούς χώρους σε όλον τον κόσμο, βρέθηκε και στην σκηνή του ιστορικού και διεθνούς φήμης Carnegie Hall δίνοντας μια μοναδική συναυλία ως προσκεκλημένη του στην κεντρική σκηνή καταφέρνοντας να γεμίσει τη μεγάλη αίθουσα (Stern Auditorium/Perelman Stage) χωρητικότητας 2.804 θέσεων και ενθουσιάζοντας με την ερμηνεία της τους παρευρισκόμενους, Έλληνες και Αμερικάνους φίλους της μουσικής. Guest στην μοναδική αυτή συναυλία ο αγαπημένος της φίλος και συνθέτης Ara Dinkjian και δίπλα της οι εκλεκτοί μουσικοί της.

IMG_7304-2-1

Το επίσημο πρόγραμμα του Carnegie Hall – στο οπισθόφυλλο του οποίου βρίσκεται η φωτογραφία της – την καλωσόριζε “ως μια σύγχρονη Μούσα, ως μία από τις πιο ταλαντούχες Ελληνίδες ερμηνεύτριες που έχει το μοναδικό χάρισμα να ερμηνεύει ρεμπέτικη, παραδοσιακή αλλά και σύγχρονη μουσική”. Οι NYTimes έγραψαν για εκείνη ότι “η Ελευθερία Αρβανιτάκη παραμένει πιστή στην αλήθεια της Ελλάδας ενώ ζωγραφίζει με την φωνή της σε έναν καμβά με επιρροές απο διαφορετικά μέρη του κόσμου“. Σημειώνουν ότι “τραγούδησε μπροστά σ’ενα πλήθος που την άκουγε με λατρεία” και επισημαίνουν ότι “η Ελευθερία Αρβανιτάκη ανήκει σε μια διεθνή αδελφότητα καλλιτεχνών που κατάφεραν να παντρέψουν την pop με την παραδοσιακή μουσική κάνοντας αναφορές στη συνεργασία της με την Cesaria Evora, την Buika, την Dulce Pontes κ.ά.”

_MG_7331

Για έναν καλλιτέχνη, το να βρεθεί στο περίφημο Carnegie Hall της Νέας Υόρκης, θεωρείται τίτλος τιμής. Λίγοι είναι αυτοί που καταφέρνουν να περάσουν τις πόρτες του και να ανέβουν στη σκηνή του για μία δική τους, προσωπική, συναυλία. Κι ακόμα λιγότεροι εκείνοι που δέχονται απευθείας πρόσκληση από τον πιο φημισμένο χώρο της Νέας Υόρκης. Είναι ένα μεγάλο όνειρο ζωής.

 

IMG_7352

Η Ελευθερία Αρβανιτάκη μπήκε πλέον στη λίστα αυτή την ακριβή, τη λίστα με τους καλλιτέχνες που μπορούν να υπερηφανεύονται πως εμφανίστηκαν στο Carnegie Hall με μία συναυλία-σταθμό που έρχεται να προστεθεί στις σπουδαίες στιγμές μιας ξεχωριστής καριέρας, της δικής της εκλεκτής πορείας στο ελληνικό και παγκόσμιο μουσικό στερέωμα. Μαζί της έπαιξαν οι μουσικοί: Αλέξανδρος-Δράκος Κτιστάκης / τύμπανα Θωμάς Κωνσταντίνου / λαούτο, μπουζούκι, μαντολίνο Γιάννης Κυριμκυρίδης / πιάνο, πλήκτρα Γιώργος Γεωργιάδης / μπάσο Δημήτρης Τσάκας / σαξόφωνο & κλασσική κιθάρα Αλέξανδρος Αρκαδόπουλος / κλαρίνο, νέι Κώστας Μερετάκης / κρουστά Link ΝΥΤimes http://www.nytimes.com/2014/02/03/arts/music/eleftheria-arvanitakis-adoring-fans-flock-to-carnegie-hall.html

IMG_7326-2

_MG_7410-1

30 μέρη στο κόσμο που δεν θα πιστεύετε ότι υπάρχουν!

$
0
0

Ο κόσμος μας είναι γεμάτος από όμορφα μέρη, κάποιες φορές τόσο όμορφα που είναι δύσκολο να πιστέψεις ότι υπάρχουν στα αλήθεια: ροζ λίμνες, εντυπωσιακές πεδιάδες με λεβάντες ή με τουλίπες, φαράγγια και βουνά που κόβουν την ανάσα. Κάποια από αυτά είναι γνωστά και πολυφωτογραφημένα. Κάποια άλλα περιμένουν υπομονετικά κάποιον να τα ανακαλύψει και να διαδώσει την ομορφιά τους σε όλο τον κόσμο.

Πολλά από τα μέρη που θα σας ταξιδέψουμε σήμερα, σας τα έχουn παρουσιάσει ξανά στο παρελθόν μέσα από το dinfo.gr. Για αυτό αν θέλετε να δείτε περισσότερες φωτογραφίες και να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες για κάποιο από αυτά, απλά πατήστε στο link κάτω από τη κάθε φωτογραφία..

 1. Το φαράγγι της Αντιλόπης, ΗΠΑ

Antelope Canyon, USA

Το φαράγγι της Αντιλόπης (Antelope Canyon), βρίσκεται στην γη των Ινδιάνων Navajo στο Page της Arizona. Στην πραγματικότητα μοιάζει περισσότερο με έναν όμορφο  ζωγραφικό πίνακα και λιγότερο με βράχια. Είναι το φαράγγι με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα στην Αμερική μετά το Grand Canyon και όχι άδικα!

 

2. Sagano, ένα δάσος από μπαμπού

Bamboo Forest, Japan

Το δάσος από μπαμπού Sagano βρίσκεται στην βορειοδυτική λεκάνη του Κιότο, στην Ιαπωνία και καλύπτει μια έκταση 16 τετραγωνικών χιλιομέτρων.

Είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά τοπία σε ολόκληρη την Ιαπωνία, όχι μόνο λόγω της φυσικής ομορφιάς αλλά και λόγω του ήχου που βγάζει ο άνεμος καθώς διαπερνά τα λεπτά μπαμπού. Ο ήχος του ανέμου σε αυτό το δάσος έχει ψηφιστεί ως ένας από τους εκατό ήχους που πρέπει να διατηρηθούν στην Ιαπωνία. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

3. Black Forest, Γερμανία

Black Forest, Germany

Το Black Forest ή Schwarzwald στα Γερμανικά, είναι μια δασώδη οροσειρά στη Βάδη-Βυρτεμβέργη, της νοτιοδυτικής Γερμανίας. Συνορεύει με την κοιλάδα του Ρήνου από τα δυτικά και τα νότια ενώ Η ψηλότερη κορυφή του είναι το Feldberg και βρίσκεται σε υψόμετρο 1.493 μέτρων. Η περιοχή είναι σχεδόν ορθογώνια με μήκος 160 χλμ και πλάτος περίπου 60 χλμ.

Το όνομα Schwarzwald, που στα Γερμανικά σημαίνει «Μαύρο Δάσος» προέρχεται από τους Ρωμαίους. Το ονόμασαν έτσι, επειδή λόγω της πυκνότητας του στο εσωτερικό του, δεν υπάρχει καθόλου φως.

4. Πεδιάδες με Κανόλα, Νότια Κίνα

Canola Flower Fields, China

Ανθισμένη κανόλα, στα λιβάδια της πόλης Luoping, στην επαρχία Γιουνάν της νοτιοδυτικής Κίνας. Η Κανόλα ανθίζει μόνο μία φορά το χρόνο, και όταν το κάνει το θέαμα είναι εντυπωσιακό!

5. Πεδιάδες καλλιέργειας Τσαγιού, Κίνα

Fields of Tea, China

 

 

6. Το σπήλαιο Doong Son, Βιετνάμ

Hang Son Doong, Vietnam

Το σπήλαιο Doong Son είναι το μεγαλύτερο σπήλαιο στον κόσμο, ένα σπήλαιο που κανείς δεν μπορεί να γνωρίζει που καταλήγει γιατί ποτέ μέχρι σήμερα οι εξερευνητές δεν κατάφεραν να φτάσουν μέχρι το τέρμα του. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

7. Πάρκο Hitachi Seaside, Ιαπωνία

Hitachi Seaside Park, Japan

 

8. Λίμνη Hillier, Αυστραλία

Lake Hillier, Australia

 

Lake Retba, Senegal

Στη Δυτική Αυστραλία, στο νησί Middle Island, υπάρχει μια λίμνη που ξεχωρίζει από όλες τις λίμνες που έχετε συναντήσει μέχρι σήμερα. Πρόκειται για την λίμνη Hillier που είναι γνωστή για το ιδιαίτερο χρώμα του νερού της που είναι ροζ! Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

9. Αγροί με ανθισμένες λεβάντες, Αγγλία και Γαλλία

Lavender Fields, UK and France 2

 

Lavender Fields, UK and France

Λόγω του αγαπημένου αρώματος και του όμορφου μοβ χρώματος της ανθισμένης λεβάντας, οι αγροί με τις λεβάντες έχουν γίνει ένας δημοφιλής προορισμός για τους φωτογράφους. Δείτε περισσότερες φωτογραφίες εδώ!

 

 

10. Σπήλαια πάγου Mendenhall, Τζούνο, Αλάσκα

Mendenhall Ice Caves, Juneau, Alaska

 

 

11. Όρος Roraima, Νότια Αμερική

Mount Roraima, South America

Ένα βουνό χωρίς κορυφή; Γνωρίστε το όρος Roraima, επίσης γνωστό και ως Roraima Tepuy ή και Cerro Roraima, το ψηλότερο επίπεδο βουνό στην οροσειρά Pacaraima της Νότιας Αμερικής, με υψόμετρο 2.810 μέτρα.

Ανακαλύφθηκε από τον Άγγλο εξερευνητή Σερ Walter Raleigh το 1596 και περιλαμβάνει ένα σημείο στο οποίο οριοθετούνται τα σύνορα Βενεζουέλας, Βραζιλίας και Γουϊάνας. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

12. Σπήλαιο όρους Naica, έρημος Chihuahuan, Μεξικό

Naica Mine, Mexico 2

 

Naica Mine, Mexico

Σε βάθος 300 μέτρων κάτω από το βουνό Naica μέσα στην έρημο Chihuahuan το παράξενο εύρημα γνωστό και ως «Καπέλα Σιξτίνα των κρυστάλλων», έχει τους μεγαλύτερους, γνωστούς φυσικά, κρυστάλλους.

Κάποιοι από αυτούς ξεπερνούν τα 15 μέτρα σε μήκος, ενώ η διάμετρος τους φτάνει τα 1,2 μέτρα. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

13Pamukkale, Τουρκία

pamukkale

Pamukkale στα Τουρκικά σημαίνει «κάστρο από βαμβάκι» ένα όνομα που δεν απομακρύνεται πολύ από την πραγματικότητα. Είναι μια φυσική τοποθεσία στην επαρχία Ντενιζλί στη νοτιοδυτική Τουρκία.

Η περιοχή είναι γνωστή γιατί περιέχει ιαματικές πηγές αλλά και μεγάλες ποσότητες τραβερτίνη (είδος ασβεστόλιθου) που δίνει ένα κατάλευκο χρώμα στις μεγάλες βραχώδης επιφάνειες. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

14. Κόκκινη παραλία, Κίνα

Red Beach, Panjin, China

Η «Κόκκινη Παραλία» βρίσκεται στο Δέλτα του ποταμού Liaohe , περίπου 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης Panjin στην Κίνα.

Η παραλία πήρε το όνομά της από την εμφάνισή της, η οποία προκαλείται από ένα είδος φυκιών που ευδοκιμεί στο αλατούχο αλκαλικό της έδαφος. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

 

15. Λίμνη με κερασιές Σακούρα, Ιαπωνία

Sakura, japan

Ένα από τα πιο γνωστά σύμβολα της άνοιξης στην Ιαπωνία είναι οι υπέροχες ροζ Ιαπωνικές κερασιές, γνωστές και ως sakura. Ξεκινούν να ανθίζουν από τα μέσα Μαρτίου σε πάρκα και δρόμους της Ιαπωνίας ενώ υπάρχουν και πόλεις που μπορείτε να τις δείτε να ανθίζουν ακόμη και μέχρι το Μάιο. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

16. Salar de Uyuni, Νότια Αμερική

Salar de Uyuni

Η Salar de Uyuni είναι λίμνη, τουλάχιστον ότι έχει απομείνει από μιας λίμνη, την λίμνη Minchin, που υπήρχε στην περιοχή πριν από περίπου σαράντα χιλιάδες χρόνια. Με το πέρασμα των χρόνων η λίμνη στέγνωσε. Στην θέση της  δημιουργήθηκαν δύο μικρές λίμνες (Uru Uru και  Poopó)που εξακολουθούν να υπάρχουν και σήμερα. . Όλη η υπόλοιπη έκταση, αποτελεί τις αλυκές Salar de Coipasa και Uyuni.

17. Λουλούδια Shibazakura, Πάρκο Takinoue, Ιαπωνία

 

Shibazakura Flowers, Takinoue Park, Japan

 

 

18. Δρόμος στη Βόννη, Γερμανία

Street in Bonn, Germany

 

 

19. Βουνά Tianzi, Κίνα

Tianzi Mountains, China

Εκατοντάδες νερά και χιλιάδες κορυφές μπορείς να συναντήσεις στα βουνά Tianzi. Τι παράξενο έργο τέχνης από τη Φύση. Η ψηλότερη κορυφή των βουνών είναι 1262,5 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Από την κορυφή των βουνών, μπορεί κανείς να δει τους αμέτρητους και τις βαθιές κοιλάδες της περιοχής Wulingyuan καθώς και τους καταρράκτες downpouring την στιγμή που παρασύρουν παλιά πεύκα. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

 

20. Καλλιέργειες τουλίπας, Ολλανδία

Tulip Fields in Netherlands

Μεγάλες οργανωμένες καλλιέργειες του φυτού βρίσκονται στην Ολλανδία, που καλύπτουν τεράστιες εκτάσεις γι” αυτό η Ολλανδία ονομάζεται και ‘’χώρα της τουλίπας’’. Το θέαμα είναι εντυπωσιακό.. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

 

21. Το τούνελ της αγάπης, Ουκρανία

Tunnel of Love, Ukraine

Η φράση «τούνελ της αγάπης» δεν είναι πάντα απαραίτητο ότι θα αναφέρεται σε λούνα παρκ. Η σήραγγα που βλέπετε στην φωτογραφία  είναι στην πραγματικότητα κομμάτι μιας γραμμής τρένου στην Ουκρανία, στην περιοχή Kleven. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

22. Λίμνη Βαϊκάλη, νότια της ρωσικής περιοχής της Σιβηρίας

vaikali

Το χειμώνα, για περίπου πέντε μήνες από τον Ιανουάριο μέχρι το Μάιο, η Βαϊκάλη παγώνει τόσο συχνά που ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος για συντομία περνάει πάνω από την επιφάνεια της.

Στην περιοχή ο άνεμος σε συνδυασμό με την διαφορά της θερμοκρασίας, το παγετό και τον ήλιο δημιουργούν μια παράξενη κρούστα στον πάγο. Ο πάγος είναι διαφανής, μπορείς να δεις σε βάθος 50 μέτρων και λάμπει κάτω από το φως του ήλιου. Την ημέρα τα κομμάτια πάγου παίρνουν ένα υπέροχο τυρκουάζ χρώμα και θυμίζουν θραύσματα πολύ ακριβού κρυστάλλου. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

23. Πάρκο λουλουδιών Ashikaga, Ιαπωνία

Wisteria Flower Tunnel in Japan 2

 

Wisteria Flower Tunnel in Japan

Οι Ιάπωνες λατρεύουν τα λουλούδια και το wisteria είναι από τα αγαπημένα τους. Το Wisteria (γνωστό και ως Fuji στην Ιαπωνία) λέγεται ότι είναι ένα από τα πιο αρχαία ανθισμένα δέντρα αφού υπάρχει αναφορά σε αυτό στα Ποιήματα της Man yoshu (7ος Αιώνας) .

Ένα από τα καλύτερα μέρη για να το δείτε είναι το πάρκο Ashikaga στην πόλη Tochigi. Στο πάρκο Ashikaga υπάρχει μεγάλη ποικιλία του δέντρου σε χρώματα:  μπλε, λευκό, ροζ ακόμη και κίτρινο. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

24. Περιοχή Nantaizi, επαρχία Gansu, Κίνα

Zhangye Danxia Landform, China

Όσο και αν αυτά τα χρωματιστά τοπία μοιάζουν με ιμπρεσιονιστικά έργα τέχνης η πραγματικότητα είναι εντελώς διαφορετική. Δεν είναι ζωγραφική αλλά.. φωτογραφίες μιας τοποθεσίας που υπάρχει και βρίσκεται στο χωριό Nantaizi, στην επαρχία Gansu της Κίνας. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

25. Calla Lily Valley, η κοιλάδα με τους Κρίνους

Στην κεντρική ακτή της Καλιφόρνιας η οροσειρά Santa Lucia δημιουργεί ένα μεγάλο φαράγγι ανάμεσα στα βουνά, δύσκολο στην πρόσβαση αλλά παρόλα αυτά εκπληκτικό στη θέα.

Ειδικά την άνοιξη! Όταν οι λευκοί κρίνοι κάνουν την εμφάνισή τους και πλημμυρίζουν την κοιλάδα. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

 

26. Σπήλαιο Avshalom, Ισραήλ

Το σπήλαιο Avshalom επίσης γνωστό και ως Σπήλαιο Soreq ή «σπήλαιο με τους σταλακτίτες» βρίσκεται στις δυτικές πλαγιές των βουνών της Ιουδαίας, κοντά στο Bet Shemesh του Ισραήλ.
Η 5.000 τετραγωνικών μέτρων σπηλιά έχει στο εσωτερικό της την πιο εντυπωσιακή συλλογή από σταλακτίτες και σταλαγμίτες που έχετε δει ποτέ. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

27. Γαλάζιο σπήλαιο, Καστελόριζο

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά μνημεία της φύσης στη Μεσόγειο, βρίσκεται στο Καστελόριζο και συγκεκριμένα στα νότια του νησιού. Πρόκειται για την περίφημη Γαλάζια Σπηλιά ένα από τα σπανιότερα γεωλογικά φαινόμενα που υπάρχουν στον κόσμο μας. Διαβάστε περισσότεραεδώ!

28. Λίμνη Shangrila, Πακιστάν

KACHURA1
Η λίμνη Shangrila ή Kachura βρίσκεται περίπου 20 λεπτά από την πόλη Skardu στο Πακιστάν. Θεωρείται ως μια από τις ωραιότερες λίμνες στον κόσμο, ένας «Παράδεισος στη γη» όπως εύστοχα αποκαλείται. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

29. Λίμνη Hamilton, Τέξας, ΗΠΑ

LakeHamiltonPoolinTexas3
Η λίμνη Hamilton είναι μια φυσική λίμνη που δημιουργήθηκε όταν ο θόλος ενός υπόγειου ποταμού κατέρρευσε λόγω μαζικής διάβρωσης χιλιάδες χρόνια πριν.Η λίμνη βρίσκεται περίπου 23 μίλια (37 χλμ) δυτικά του Ώστιν, στο Τέξας. Από τη δεκαετία του 1960 η λίμνη Hamilton έχει γίνει ο αγαπημένος προορισμός χιλιάδων επισκεπτών  κάθε καλοκαίρι. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

30. Παραλίες γεμάτες κοχύλια, Αυστραλία – ΗΠΑ

Οι περισσότερες παραλίες στον κόσμο, κατά κύριο λόγο αποτελούνται από άμμο, χαλίκια, βότσαλα. Υπάρχουν όμως και κάποιες σπάνιες περιπτώσεις όπου η παραλία αποτελείται εξ ολοκλήρου από κοχύλια, σπασμένα αλλά και ολόκληρα. Διαβάστε περισσότερα εδώ!

Άστεγος Μεσήλικας Ο Γιώργος Κιμούλης

$
0
0

photo2

Έγινε άστεγος για το θεατρικό έργο Ο Επιστάτης. Ο Γιώργος Κιμούλης  μεταφορφώθηκε σε παρείσακτο επισκέπτη που εισβάλει σε ένα χώρο που διεκδικούν δύο αδέλφια και δέχεται τη δουλειά του επιστάτη, χωρίς να εμπιστεύεται κανέναν. Μισεί τους ξένους και κρατάει σε απόσταση ακόμα και τα δυο αδέλφια. Όλα αυτά συμβαίνουν στο θέατρο Δημήτρης Χορν

PHOTO1

Μετάφραση – σκηνοθεσία:  ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΙΜΟΥΛΗΣ

Σκηνικά – κοστούμια: ΜΑΙΡΗ ΤΣΑΓΚΑΡΗ

Φωτισμοί: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΑΡΑΓΚΟΥΔΑΚΗ

Μακιγιάζ:   ΧΑΡΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΑΚΗΣ      

Βοηθός σκηνοθέτη: ΑΜΑΛΙΑ ΝΙΝΟΥ

Παίζουν: Γιώργος Κιμούλης, Γιώργος Χρανιώτης, Νίκος Γεωργάκης.


Το Μεσημεριανό Γεύμα

$
0
0

oikogeneiakes-sunithies-gr8-ec6c5cf2229f0a706a265ca492800

 ”Το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”…  Το μεσημεριανό γεύμα αποτελεί ένα από τα κυριότερα θερμιδικά γεύματα προσφέροντας έως και το 50-60% των ημερησίων θερμίδων που απαιτεί ο οργανισμός και φυσικά είναι ένα από τα σπουδαιότερα γεύματα της ημέρας.  Τι περιλαμβάνει το σωστό μεσημεριανό γεύμα; 

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Καρολίνα Ευαγγελία Κάπογλου -Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος-Επιστημονικής

Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να είναι πλήρες, αλλά η θερμιδική του αξία θα εξαρτηθεί άμεσα από τις υπόλοιπες δραστηριότητες της ημέρας. Πρέπει να αποτελείται από μια μερίδα φαγητό, βασισμένη στο ελληνικό παραδοσιακό πρότυπο διατροφής (1 φορά την εβδομάδα κρέας, 2-3 φορές ψάρι, 1 φορά κοτόπουλο, 1 φορά όσπρια, 1 φορά λαδερό, 1 φορά ζυμαρικά), ώστε να υπάρχει μία ισορροπία. Δηλαδή, θα πρέπει να περιλαμβάνει: ισοδύναμα δημητριακών (ψωμί μαύρο,  μακαρόνια ολικής άλεσης, ακατέργαστο ρύζι, πατάτες κ.α.) και ισοδύναμα πρωτεΐνών (ψάρι, κοτόπουλο, κρέας). Η αναλογία υδατανθράκων – πρωτεϊνών θα πρέπει να είναι 4 προς 1. Το γεύμα θα πρέπει να συνοδεύεται από άφθονη σαλάτα (ωμή ή βραστή) με λίγο ελαιόλαδο, όπου για κάθε μερίδα λαχανικών προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Ας μη ξεχνάμε πως η σαλάτα αυξάνει το αίσθημα κορεσμού. Για τη βελτίωση της γεύσης προσθέτουμε λεμόνι ή ξύδι ή balsamico. Μπορούμε να σκεφτούμε το γεύμα μας ως εξής: Το μισό το γεμίζουμε με λαχανικά, το ¼ με πρωτεϊνούχο τρόφιμο και το άλλο ¼ με τρόφιμο από την ομάδα των δημητριακών. Έτσι για παράδειγμα, αν για μεσημεριανό έχουμε όσπρια ή λαδερό φαγητό τα συνοδεύουμε με ένα κομμάτι τυρί και ελιές και αν θέλουμε με ωμή σαλάτα και μια φέτα μαύρο ψωμί. Καλό είναι να προτιμούμε το σπιτικό μαγειρευτό φαγητό και να αποφεύγουμε το πρόχειρο φαγητό (π.χ. πίτσες, κ.α.) ή ακόμα και τα πικάντικα φαγητά, ώστε να αποφευχθούν πιθανές στομαχικές διαταραχές και η αύξηση του σωματικού βάρους λόγω αρκετών κορεσμένων λιπαρών σε αυτού του είδους τα γεύματα.

Ένα πολύ συχνό πρόβλημα στο σημερινό τρόπο διατροφής είναι ότι παραλείπουμε γεύματα και τρώμε μία φορά την ημέρα. Αυτό θα πρέπει να αποφεύγεται μιας και συνήθως ένα μεγάλο γεύμα μας φορτώνει με θερμίδες που δεν μπορεί ο οργανισμός να οξειδώσει (κάψει) αμέσως. Έτσι τις αποθηκεύει ως λίπος (λιπογένεση). Η διαδικασία της αυξημένης λιπογένεσης δημιουργεί προβλήματα στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και στην πνευματική συγκέντρωσή του. Πλήθος ερευνών αποδεικνύει ότι το ενισχυμένο μεσημεριανό γεύμα επηρεάζει αρνητικά τις γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου. Σε αντίθεση με το πρωινό, που θα λέγαμε πως αφυπνίζει τον εγκέφαλο, το μεσημεριανό γεύμα που χαρακτηρίζεται από αυξημένη πρόσληψη ενέργειας προκαλεί υπνηλία, δυσκολία συγκέντρωσης και αντίδρασης στα διάφορα ερεθίσματα που δέχεται ο οργανισμός. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να χαμηλώνουν σημαντικά οι επιδόσεις του ατόμου στις διάφορες πνευματικές δραστηριότητες. Η διαδικασία αυτή είναι γνωστή και ως «post-lunch dip» (πτώση μετά το γεύμα). Οι λειτουργίες που επηρεάζονται είναι οι γνωστικές ικανότητες και η διάθεση. Μετά το ενισχυμένο μεσημεριανό γεύμα λοιπόν, εκτός από ελάττωση της εγρήγορσης, παρατηρείται υπνηλία και κόπωση. Ο βαθμός με τον οποίο το γεύμα αυτό μπορεί να ρυθμίσει τις γνωσιακές ικανότητες και τη διάθεση, εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως:

*         Το μέγεθος του γεύματος.

*         Το χρονικό διάστημα που διαρκεί από την λήψη του προηγούμενου γεύματος.

*         Τη σχέση του μεσημεριανού γεύματος και των διατροφικών συνηθειών του ατόμου.

*         Την προσωπικότητα του ατόμου.

*         Και τέλος, το συνδυασμό των μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτείνες, λιπαρά.)

Όλα αυτά βέβαια μπορούν να αποφευχθούν με τη σωστή διατροφή και όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα τρόφιμα υψηλής βιολογικής αξίας μπορούν να ενεργοποιούν τον εγκέφαλο. Αν πάλι λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων είναι αδύνατη η λήψη ενός κανονικού μεσημεριανού γεύματος, μία καλή ιδέα είναι ένα σάντουιτς. Όσο και αν φαίνεται παράξενο ένα σάντουιτς μπορεί –εν μέρει– να αντικαταστήσει ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Το μυστικό είναι απλό και βρίσκεται στα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε: Ψωμί ολικής αλέσεως, κοτόπουλο ή γαλοπούλα, τόνο ή σολομό, αυγό, μουστάρδα (αν δε θέλουμε να είναι στεγνό), ελιές, μανιτάρια και διάφορα λαχανικά. Όταν δεν προσλαμβάνεται κανονικό μεσημεριανό γεύμα ή σχεδόν καθόλου, τότε μπορεί κάποιος να νιώσει κακοδιάθετος, αδύναμος, κουρασμένος. Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η σιδηροπενική αναιμία αλλά και η έλλειψη βιταμινών του συμπλέγματος B (B1 – θειαμίνη, B2 – ριβοφλαβίνη, B3 – νιασίνη, φολικό οξύ, βιοτίνη, B6 – πυριδοξίνη, B5 – παντοθενικό οξύ, B12, χολίνη, ινοσιτόλη) δημιουργούν προβλήματα στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και του κεντρικού νευρικού συστήματος: χαμηλότερος δείκτης ευφυΐας, προβλήματα στη συγκέντρωση και τη συμπεριφορά, χαμηλότερη ικανότητα εκμάθησης και πνευματικής επίδοσης. Οι καλύτερες πηγές για το σίδηρο είναι το συκώτι, το κρέας, το αυγό και μερικώς τα όσπρια, το σπανάκι και το μαύρο ψωμί. Ταυτόχρονα, τα ίδια τρόφιμα είναι και πολύ καλές πηγές βιταμινών της Ομάδας B, όπως επίσης και τα διάφορα δημητριακά, οι ξηροί καρποί, τα βαθυπράσινα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά. Στα ψάρια συναντάμε τα πολύτιμα ω-3, λιπαρά οξέα που ο οργανισμός δε μπορεί να παράγει από μόνος του. Τα ω-3 λιπαρά οξέα εκτός του γεγονότος ότι προστατεύουν από χρόνια εκφυλιστικά νοσήματα (π.χ. καρδιαγγειακές παθήσεις, αυτοάνοσα νοσήματα, νευρολογικές διαταραχές κλπ), βοηθούν και στη διατήρηση της μνήμης.

Το μεσημεριανό γεύμα δεν πρέπει να πραγματοποιείται μέσα σε κλίμα ανησυχίας και βιασύνης. Δεν θα πρέπει να γίνεται μπροστά στη τηλεόραση και αν είναι εφικτό θα πρέπει όλη η οικογένεια να κάθεται μαζί στο τραπέζι, δίνοντας το καλό διατροφικό παράδειγμα το ένα μέλος στο άλλο και τρώγοντας φαγητά που μπορεί να μην είναι της αρεσκείας όλων, είναι όμως υγιεινά. Καλό είναι να υπάρχει και μια σταθερή ώρα μεσημεριανού γεύματος. Η τελετουργία του μεσημεριανού γεύματος γύρω από το οικογενειακό τραπέζι έχει καταργηθεί λόγω των αταίριαστων ωραρίων της οικογένειας. Οι αυξημένες ώρες τηλεοπτικής παρακολούθησης από την άλλη, ευνοούν την κατανάλωση παχυντικών και επιβαρυντικών τροφών που με τη σειρά τους οδηγούν στην παχυσαρκία και σε διάφορες νοσογόνες καταστάσεις. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο πως η πλειοψηφία των παχύσαρκων ατόμων είναι κατά κανόνα φανατικοί τηλεθεατές.

Συνοψίζοντας, το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να διέπεται από ποικιλία καθημερινά, να είναι σπιτικό σύμφωνα με το ελληνικό παραδοσιακό πρότυπο διατροφής και να  διαθέτει άφθονη σαλάτα από διάφορα λαχανικά.

ΠΗΓΗ:  life2day

“Ου Φρενών Πύθον Αλλά Σταγόνα Τύχης”

$
0
0

_MG_7290cra

Η Κατερίνα Διδασκάλου δεν είναι μόνο μία πολύ όμορφη και γοητευτική γυναίκα, αλλά και μία εξαιρετική ηθοποιός. Όλοι οι ρόλοι που καλείται να υποδυθεί τόσο στο θέατρο τόσο και στην τηλεόραση, αναδεικνύουν και αποδεικνύουν έμπρακτα το ταλέντο της και τους «σφραγίζει» πάντα με την ερμηνεία της. Στο έργο, όμως, του Αντώνη Τσιπιανίτη « Η πόρνη από πάνω»  δεν διστάζει να «τσαλακώσει» την εικόνα της ερμηνεύοντας το ρόλο της «στερημένης» Ερατώς για δύο περίπου ώρες σαρώνοντας το θεατρικό σανίδι και καθηλώνοντας το κοινό. Η παράσταση, η οποία γνωρίζει μεγάλη καλλιτεχνική, αλλά και εμπορική επιτυχία « σπάει» ταμεία και παίζεται για τρίτη συνεχή σεζόν, ενώ είναι προγραμματισμένη μια μεγάλη περιοδεία σε ολόκληρη τη Βόρεια Ελλάδα και τα νησιά, ύστερα από τις επιτυχημένες εμφανίσεις της στη Θεσσαλονίκη. Σε όποια πόλη τη «συναντήσετε» μην διστάσετε να πάτε να τη δείτε.

 porni apo pano livanistiri

-Οι επιλογές σου μέχρι σήμερα, τόσο οι θεατρικές όσο και οι τηλεοπτικές ήταν όλες επιτυχημένες και εύστοχες. Με ποια κριτήρια λες το ‘’ναι’’ σε μία πρόταση;

 Ευχαριστώ για τους χαρακτηρισμούς ‘επιτυχημένες’ και ‘εύστοχες’. Σαν κύριο συνθετικό η πρώτη έχει την λέξη τύχη και η δεύτερη την λέξη ‘στόχος’. Είναι σε ένα μεγάλο μέρος και η απάντησή μου. Ο στόχος της πορείας με ποιότητα, θέαμα και διάρκεια, είναι το πρώτο κριτήριο . Η τύχη πάει μαζί. ‘Ου φρενών πύθον αλλά σταγόνα τύχης’ (όχι ένα πιθάρι μυαλά αλλά μια σταγόνα τύχης ) έλεγαν οι αρχαίοι.
- Έχεις μετανιώσει μέχρι τώρα για κάτι που έκανες ή δεν έκανες;

Όχι δεν κοιτάζω ποτέ πίσω…
- Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή σου;

Η αλήθεια και η αγάπη. Και τα παιδιά μου.
- Στο έργο του Αντώνη Τσιπιανίτη ‘’Η πόρνη από πάνω’’, δεν διστάζεις να τσαλακώσεις την εικόνα σου. Αυτό το κάνεις μόνο, όταν οι ρόλοι που σου προτείνονται είναι ενδιαφέροντες;

Η αλλαγή είναι το ζητούμενο πάντα σε οποιοδήποτε ρόλο. Μια ωραία δεν πρέπει να ενσαρκώνεται σαν μια ‘γενικά ωραία’. Ο κάθε χαρακτήρας πρέπει να εξαντλείται, να ψάχνεται με λεπτομέρεια. Βέβαια, ενθουσιάζομαι, όταν μου προτείνουν χαρακτήρες πολύ διαφορετικούς από ό,τι έχω κάνει μέχρι τώρα , όπως μια λαϊκή τραγουδίστρια και μια Βουλγάρα παραδουλεύτρα , που μου έχουν προταθεί για δυο ταινίες.

- Δουλεύεις τους ρόλους κυρίως με το μυαλό ή με την ψυχή;

Και με τα δυο. Αρχικά γράφω βιογραφία του χαρακτήρα , βρίσκω τον τρόπο που μιλάει , που περπατάει ο χαρακτήρας. Μετά αφήνομαι να συγκινηθώ να περάσει απ’ την ψυχή και να την ‘κινήσει’ να της δείξει τον καινούργιο δρόμο που πρέπει να πάρει
-Ποιο είναι το ζητούμενο στη δουλειά σου;

Να ‘πω’ όσο πιο πολλές όμορφες ιστορίες από σκηνής  και στον κινηματογράφο, να πραγματώσω την αποστολή του θεάτρου που είναι ζώσα διδασκαλία.

didaskalou1

  - Ποια είναι η κινητήριος δύναμη στη ζωή σου;

   Η θέληση και η επιμονή να πετυχαίνω τους στόχους που βάζω .
- Τι άλλο θα πρέπει να διαθέτει ένας ηθοποιός εκτός από ταλέντο;

Πολλή όρεξη για δουλειά , δουλειά και γερό στομάχι για να αντέχει την απόρριψη και βαθιά πίστη σε αυτό που κάνει .
- Είσαι άνθρωπος που βάζει μπροστά το συναίσθημα ή την λογική;

Το συναίσθημα σίγουρα . Η λογική ακολουθεί .
-Πώς αντιμετωπίζεις την κριτική;

Με ψυχραιμία και σεβασμό στην υποκειμενικότητα αυτού που την εκφράζει .
-Συμφωνείς πως κάθε δημοσιότητα είναι καλή δημοσιότητα;

Όχι. Γι΄ αυτό και πάντα προσπάθησα η δημοσιότητα να αφορά μόνο την πληροφόρηση για τη δουλειά μου.
- Μπορεί η επαγγελματική σου ζωή να σε καλύψει τόσο, ώστε να φέρει την ευτυχία;

‘Έχω τρία παιδιά από επιλογή . Η επαγγελματική μου ζωή είναι παρούσα πάντα και χωρίς αυτήν δεν θα ήμουν το ίδιο άτομο . Σίγουρα, όμως, δεν είναι ο μόνος παράγοντας που μου εξασφαλίζει την ευτυχία . 
- Ποια είναι τα επόμενα καλλιτεχνικά σου σχέδια

Μια μεγάλη περιοδεία στη Μακεδονία και τα νησιά με την Ερατώ πάντα συντροφιά και μετά ποιος ξέρει .. Ακόμα ένας μονόλογος. ( γέλια )

Άντρες Sex Symbol Στο Ελληνικό Σινεμά -μέρος Α΄-

$
0
0

ΒΟΥΛΓΑΡΙΔΗΣ 1969

Oι άντρες – πρότυπα του ελληνικού κινηματογράφου, ξεκίνησαν από τα μέσα της δεκαετίας του ΄50 με κορύφωση τη δεκαετία του ΄60 με την ακμή των σταρ. Οι ηθοποιοί αναδεικνύονται σε ινδάλματα, γίνονται είδωλα και δημιουργούνται κατηγορίες για να ξεχωρίζουν. Υπάρχουν οι ζεν πρεμιέ, τα καλά παιδιά, τα γλυκά αγόρια, οι ζωηροί και τσαχπίνηδες και οι ακαταμάχητοι γόητες που δεν μπορούσε να τους αντισταθεί καμία γυναίκα και καμία θαυμάστρια.

ΦΟΥΝΤΑΣ 1956

Ο Γιώργος Φούντας ήταν από τους πρώτους κινηματογραφικούς αστέρες που ξεχώρισε και έγινε πρότυπο. Ρολίστας με συμμετοχή σε ταινίες που οι περισσότερες πήγαν σε μεγάλα διεθνή φεστιβαλ (Ζορμπάς, Ποτέ την Κυριακή, Το κορίτσι με τα μαυρα, Νεκρή πολιτεία, και φυσικά η Στέλλα) ήταν ο ιδανικός συμπρωταγωνιστής δίπλα στη Μελίνα Μερκούρη και σαν άνθρωπος, ήταν το ακριβώς αντίθετο από τους ήρωες που ερμήνευε στο σινεμά. Ο αδρός, γεμάτος ένταση τύπος, όπως έγραφαν οι κριτικοί της εποχής, για πολλές γυναίκες ήταν ο πιο γοητευτικός άντρας στην Ελλάδα. Ο τρόπος που αγκάλιαζε και φιλούσε τις συμπρωταγωνίστριές του, τον έκανε αυθεντικό σύμβολο του σεξ, όχι ως ζεν πρεμιέ, αλλά ως άντρα λεβέντη με πολλές ευαισθησίες. Αξέχαστη ατάκα: στέλλα φύγε, κρατάω μαχαίρι.

NIKOΣ ΚΟΥΡΚΟΥΛΟΣ 01

Ο Νίκος Κούρκουλος είχε παίξει σε αρκετές ταινίες μέχρι το 1960, αλλά έπρεπε να γίνει Ο Κατήφορος του Γιάννη Δαλιανίδη για να γίνει σούπερ είδωλο. Σε νεαρή ηλικία έπαιζε ποδόσφαιρο στον Παναθηναϊκό, ήταν ωραίος, αρρενωπός, ταλαντούχος και έγινε ο πιο δημοφιλής ηθοποιός του Ελληνικού κινηματογράφου. Αγαπήθηκε από τις γυναίκες αλλά το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του, ήταν η αγάπη που είχε από τους άντρες για τους οποίους υπήρξε πρότυπο για περισσότερο από μια δεκαετία. Αξέχαστη ατάκα: Όχι άλλο κάρβουνο!

ΔΟΛΩΜΑ ΑΛΕΚΟΣΝΤΙΝΟΣ ΑΛΙΚΗ

Οι χρυσοί εραστές του σινεμά ήταν ο Αλέκος Αλεξανδράκης και ο Δημήτρης Παπαμιχαήλ. Με θεατρική υπόσταση και εμπειρία και οι δύο, με την πρώτη τους εμφάνιση έγιναν ινδάλματα. ”Επιτέλους, ένας εραστής στο ελληνικό θέατρο” έγραψε ο θεατρικός κριτικός Αιμίλιος Χουρμούζης για την πρώτη εμφάνιση του Αλέκου Αλεξανδράκη στο θέατρο. Το πιστόλι του ελληνικού σινεμά, όπως τον αποκαλούσαν για τις άπειρες κατακτήσεις του, εντός και εκτός σκηνής, έπαιξε με όλες σχεδόν τις πρωταγωνίστριες του θεάτρου και του κινηματογράφου, ήταν λατρεμένος από όλες, αρχοντικός, ενώ η αρρενωπή του φιγούρα, του έδωσε αμέσως τον τίτλο του ζεν πρεμιέ που έλειπε από την οθόνη.

Η ΑΛΙΚΗ ΣΤΟ ΝΑΥΤΙΚΟ

Με θεατρική θητεία ήταν και ο Δημήτρης Παπαμιχαήλ. Ξεχώρισε ως αποκάλυψη του Εθνικού και ήταν γεννημένος για σταρ. Πανέμορφος και συμπαθής από τα κοριτσόπουλα μέχρι τις ηλικιωμένες κυρίες, μαζί με την Αλίκη Βουγιουκλάκη έγιναν το απόλυτο καλλιτεχνικό ζευγάρι που δεν χώρισε ποτέ στη συνείδηση του κόσμου. Είναι για όλους ο κύριος Φλωράς, το Λεβεντόπαιδο, ο Αλήτης, το Παλλικάρι, ένας Εραστής του ονείρου. Ο κατάλογος των ανδρικών συμβόλων του σεξ είναι μακρύς. Σε δημοψήφισμα του 1962 για τους πιο ωραίους και δημοφιλείς άντρες ηθοποιούς, τα αποτελέσματα ήταν:
1. Πέτρος Φυσσούν
2. Νίκος Κούρκουλος
3. Βαγγέλης Βουλγαρίδης
4. Ανδρέας Μπάρκουλης
5. Γιώργος Φούντας
6. Δημήτρης Παπαμιχαήλ
7. Μιχάλης Νικολινάκος
8. Ντίνος Ηλιόπουλος
9. Κώστας Βουτσάς
10. Μίμης Φωτόπουλος
11. Λάμπρος Κωνσταντάρας
12. Θανάσης Βέγγος
13. Αλέκος Αλεξανδράκης
14. Κώστας Χατζηχρήστος
15. Κώστας Κακκαβάς

Το Κουνουπίδι &Η Διατροφική Του Αξία

$
0
0

ChouFlBlanc

Το κουνουπίδι λέγεται ότι προέρχεται από το άγριο λάχανο που ευδοκιμούσε στην Ασία. Ανήκει στην ίδια κατηγορία λαχανικών με το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο και συναντάται σε διάφορα μεγέθη. Αποτελείται από πολλά συγκεντρωμένα μπουμπούκια λευκού χρώματος, γεγονός που οφείλεται στην προστασία τους από τα παχιά πράσινα φύλλα, που εμποδίζουν να τα φτάσει το φως του ήλιου. Το μέρος του λαχανικού που τρώγεται είναι το ίδιο το λουλούδι, το οποίο καταναλώνεται με διάφορους τρόπους -τουρσί, ωμό, βραστό, στον ατμό κ.ά. Ωμό, έχει την υψηλότερη διατροφική αξία.

H διατροφική αξία του 

Το κουνουπίδι είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς δεν περιέχει λίπος και έχει λίγες θερμίδες. Επίσης, η χαμηλή περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες, το κάνει ένα καλό υποκατάστατο της πατάτας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος, προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος και βοηθά στην επούλωση των πληγών. Αποτελεί μια σημαντική αντικαρκινική τροφή, με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες. Η ανάμειξή του με το σάλιο, δημιουργεί ισοθειοκυανίνη, που είναι χρήσιμη για την ενεργοποίηση των ηπατικών ενζύμων, τα οποία με τη σειρά τους βοηθούν στην αποτοξίνωση των χημικών ουσιών και αυτών που δημιουργούν τον καρκίνο. Η ισοθειοκυανίνη μαζί με μια άλλη χημική ουσία που ονομάζεται σουλφοραφάνη, εμποδίζει επίσης τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Μια άλλη φυτοχημική ουσία που βρίσκεται στο κουνουπίδι είναι οι ινδόλες και συγκεκριμένα η ινδόλη-3-καρβινόλη που βοηθά στη μεταβολή των επιπέδων οιστρογόνων στο μεταβολισμό και στη ρύθμιση των επιπέδων των οιστρογόνων για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού και του καρκίνου του προστάτη.

‘Αλλα οφέλη για την υγεία μας

Περιέχει αλλικίνη που βοηθά στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης εγκεφαλικών επεισοδίων και βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς. Το σελήνιο και η βιταμίνη C που περιέχει, ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς επιπέδου χοληστερόλης. Το φυλλικό οξύ βοηθά την κυτταρική ανάπτυξη και τον ταχύ πολλαπλασιασμό της, ενώ οι φυτικές ίνες, προάγουν την καλή υγεία του εντέρου και προλαμβάνουν τον καρκίνο του παχέως εντέρου. Το κουνουπίδι έχει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι ένα λαχανικό που θα πρέπει να αποτελεί μέρος της καθημερινής μας διατροφής αν θέλουμε να είμαστε υγιείς και να περιορίσουμε τον κίνδυνο για διάφορες παθήσεις της καρδιάς, αλλά και για τον καρκίνο.

Το σωστό μαγείρεμα

To να μαγειρεύουμε σωστά το κουνουπίδι είναι σημαντικό προκειμένου να επωφεληθούμε στο μέγιστο από αυτό. Το κουνουπίδι έχει την τάση να αναδύει μια ιδιάζουσα οσμή θείου όταν θερμαίνεται και μάλιστα, όσο πιο πολύ μαγειρεύεται, τόσο πιο έντονη είναι η οσμή αυτή. Για να την αποφύγετε ελαχιστοποιήστε το χρόνο μαγειρέματος και ταυτόχρονα εμποδίστε την απώλεια των θρεπτικών συστατικών του.

Mια σημαντική συμβουλή για όσους υποφέρουν από προβλήματα με το θυρεοειδή, είναι ότι θα πρέπει να έχουν κατά νου το γεγονός ότι το κουνουπίδι περιέχει βρογχοκηλογόνα, που επηρεάζουν τις λειτουργίες του θυρεοειδή αδένα και δεν πρέπει να καταναλώνεται ωμό. Το μαγείρεμά του θα βοηθήσει να απενεργοποιήσετε αυτές τις ουσίες.

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στο παραπανω κείμενο παρέχουν ενημέρωση βάση μιας συγκεκριμένης βιβλιογραφίας και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν σε καμιά περίπτωση την ιατρική γνωμάτευση ή θεραπεία.

Ας το Μελετήσω και σήμερα

$
0
0

IMG_3497

Σήμερα στην Ελεονώρα Μελέτη θα περάσω άλλο ένα ευχάριστο μεσημέρι. Πιο νορμάλ από την Ελεονώρα στην τηλεόραση δεν υπάρχει – κανένα στρες εντελώς νορμάλ κατάσταση και η ώρα περνάει νεράκι. Ο Θέμης Μάλλης ευγενέστατος και σχολαστικος, τα φώτα υπέρλαμπρα, το Star σούπερ οργανωμένο στα πάντα. Άσε μετά που βλέπω και το Φώτη και τη Μαρία και το Μιχάλη Πάντο και τρώμε και όλοι μαζί στο καταπληκτικό εστιατόριο του σταθμού.

Η τηλεόραση μπορεί να φαίνεται γκλαμ αλλά είναι μεγάλο μαρτύριο όταν δε βρίσκεσαι σε αρμονία με το εκεί σύμπαν σου γιατί ότι σαχλαμάρα και να χρειάζεται να βγεις και να πρέπει να πεις εκτίθεσαι χοντρά. Ειδικά την εποχή του low budget και της μιζέριας.  Άσε που εκεί δεν έχει θέμα με μακιγιάζ και μαλλιών – οι make up artists του σταθμού είναι οι καλύτερες στην αγορά. Μη γελάτε δε φαντάζεσαι τι καρκάτσουλο μπορείς να βγεις αν δεν έχεις βέτο και τι ιεραρχίες παίζουν.Αυτό το “πόσο σας αδικεί η τηλεόραση” έχω βαρεθεί να το ακούω..

Όλα τα παιδιά στο “Μελέτησέ Το” είναι καλά και όλοι οι συνεργάτες και πίσω από τις κάμερες επίσης. Πολλοί με θυμούνται από το αείμνηστο Jet Set του 1999. Πολύ βασικό επίσης πως η Ελεονώρα δε ζει την τηλεοπτική αγωνία στο να καπελώνει. Εύχομαι να εξελιχθούν σε κάτι που τους ταιριάζει περισσότερο και να έχω την πολυτέλεια να επιλέγω να συνεργάζομαι με ευγενείς ανθρώπους κάνοντας πράγματα με τα οποία να σπάμε πλάκα στο υπερεκτιμημένο χαζοκούτι. Το μέλλον της  τηλεόρασης σε γκαντέμικους καιρούς ανήκει σε  σόους ανάλαφρα που διασκεδάζουν τον κόσμο σπίτι – βλ. Dancing, Just the Two of Us κλπ και δεν τον εκνευρίζουν με συνεχές αναμάσημα άχρηστων πληροφοριών, εφήμερες σχέσεις, εγκυμοσύνες και ηλίθιες κόντρες αδιάφορων ουσιστικά ανθρώπων on air.

1383158_10151631612811436_2129460200_n 1383316_10151603656381436_96780775_n 1385346_410564415738566_456005807_n 1391572_406873742774300_1714619932_n 1395999_10151672318176436_286213314_nIMG_3499

…Και Σκλάβα Θα Μείνω…

$
0
0

βανου1

“Εσύ δεν έχεις μάλαμα στο λαιμό, εσύ έχεις το πιο σπάνιο, τι να πω, ουράνιο έχεις στο λαιμό σου; Τι μέταλλο είναι αυτό;¨ Αυτά τα λόγια από την Καίτη Μπελίντα για την Τζένη Βάνου, χαρακτηρίζουν απόλυτα τη μαγική φωνή της. Η Τζένη Βάνου τραγουδούσε από πολύ μικρή, ανήκε στην παιδική χορωδία Ελληνίδων, όταν ακόμα την έλεγαν Ευγενία Βραχνού. Εκεί την άκουσε για πρώτη φορά ο Μίμης Πλέσσας, πριν ακόμα γίνει η τραγουδιστική του μούσα, και της είπε: Συνέχισε να τραγουδάς, γιατί τραγουδάς σαν αηδόνι. Έλα να με βρεις για να δώσεις εξετάσεις στη ραδιοφωνία¨. Πέρασαν τρία χρόνια για να συναντηθούν ξανά, στα Ταλέντα του Γιώργου Οικονομίδη, όπου ο Μίμης Πλέσσας έπαιζε πιάνο. Τότε γνώρισε το Γεράσιμο Λαβράνο, που έγινε ο νονός της και της έδωσε το όνομα Τζένη Βάνου. Το Ευγενία το κάνουμε Τζένη, αλλά το Χι στο επίθετο και το Ρο δεν είναι εύηχα. Τα βγάζουμε και αλλάζουμε τον τόνο, της είπε και τότε γεννήθηκε η Τζένη Βάνου, το βαρύ πυροβολικό του ελαφρού τραγουδιού. Και τί δεν τραγούδησε! Κώστα Καπνίση, Τάκη Μωράκη, Κώστα Γιαννίδη, και κυρίως Μίμη Πλέσσα, που την έβαλε πρώτος και τραγούδησε με τη μεγάλη ορχήστρα του ΕΙΡ, αλλά και σε Φεστιβάλ, διεθνή και εγχώρια. Τραγούδια ορόσημο σημάδεψαν την πρώτη περίοδο της καριέρας της (Η σκλάβα, Σ΄αγαπώ, Τώρα κ.α) αλλά και τη δεύτερη περίοδο, εκεί γύρω στο ΄80, όταν με τη βοήθεια του Τόλη Βοσκόπουλου, κάνει στροφή σε πιο λαικά τραγούδια, κι αυτά μεγάλες επιτυχίες ( Σε βλέπω στο ποτήρι μου, Αν είναι η αγάπη αμαρτία, Χίλιες βραδιές κ.α.). Συμμετείχε σε πολλές ελληνικές ταινίες αλλά και σε θεατρικές παραστάσεις στη δεκαετία του ΄60. Η προσωπική της ζωή πέρασε από σαράντα κύματα, το αποτέλεσμα όμως ήταν τα παιδιά της και ο εγγονός της που λάτρευε. Η φωνή της θα μας κρατάει σκλάβους της, όπως Η Σκλάβα που μας χάρισε και μας σφράγισε για πάντα…

βανου5

Στην ταινία Κορίτσια για Φίλημα

βανου7

Στα πρώτα της βήματα

βανου4

Στην ταινία Τα νιάτα θέλουν έρωτα

βανου2

Από Ευγενία Βραχνού…

βανου6

…σε Τζένη Βάνου

βανου3

Κώστας Χατζής, Γιάννης Βογιατζής, Μίμης Πλέσσας, Τζένη Βάνου, Αλέκος Πάντας, Γιοβάννα, Ντίνος Ηλιόπουλος

αθηναια 1964

Η Κεφαλονιά τρέμει


Νέα Συλλογή LAK

$
0
0

IMG_7468

Η brands Galaxy παρουσιάζει αποκλειστικά τη νέα συλλογή .LAK με την υπογραφή του Λάκη Γαβαλά και δίνει έναν ακόμη λόγο για υπέροχο shoppingσε μοναδικές τιμές! Από την Τετάρτη 5 έως και τη Δευτέρα 10Φεβρουαρίου, τα μέλη της brandsGalaxy θα έχουν τη δυνατότητα να βρουν casual ανδρικά και γυναικεία ρούχα, με την υπογραφή του σχεδιαστή Λάκη Γαβαλά, έως και 30% πιο οικονομικά. Για το promo της κολεξιόν ο Λάκης Γαβαλάς και η Ντορέττα Παπαδημητρίου βρέθηκαν στο photo studio της brandsgalaxy και φωτογραφήθηκαν αποκλειστικά για τα μέλη της, με τα ρούχα από την ολοκαίνουργια συλλογή.LAK .Αποκτήστε ξεχωριστό στιλ με casual δημιουργίες από τον Λάκη Γαβαλά… αποκλειστικά από το 1ο Private Shopping Club στην Ελλάδα, www.brandsgalaxy.gr www.brandsgalaxy.gr

IMG_7545

IMG_7464

IMG_7410

Συγχαρητήρια! Προσλαμβάνεσθε, Στο Χυτήριο

$
0
0

1

Συγχαρητήρια! Προσλαμβάνεσθε ονομάζεται το έργο που έγραψε ο Αντώνης Τσιπιανίτης και παρουσιάζεται κάθε Τετάρτη στο θέατρο Χυτήριο. Μετά από δύο μήνες επιτυχημένης πορείας στο Θέατρο της Ημέρας, βρήκε καινούρια στέγη στο Χυτήριο και σίγουρα θα σκίσει. Τα συν αρκετά. Νέα παιδιά, ταλαντούχα, που έχουν όρεξη και μεράκι για αυτό που κάνουν και δεν σέρνονται πάνω στη σκηνή αδιαφορώντας για το κοινό, και μαζί τους ο Σπύρος Μπιμπίλας σε μια γκάμα ρόλων που του δίνει τη δυνατότητα να μας δείξει το πολύπλευρο ταλέντο του και να μας εκπλήξει για μια ακόμα φορά. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το χειροκρότημα του κόσμου σε κάθε του εμφάνιση. Ο Ιωάννης Παπλωματάς που σκηνοθέτησε την παράσταση (εκτός που παίζει και έχει γράψει την εμβληματική μουσική) έχει σύγχρονη ματιά και αυτό έβαλε στη σκηνοθεσία του. Φυσικά, βοηθάει και το κείμενο του Αντώνη Τσιπιανίτη, που είναι γροθιά στο στομάχι. Όχι γιατί αυτά που λέει ίσως συμβούν μια μέρα, αλλά διότι αυτά που λέει, συμβαίνουν ήδη. Εκτός όμως από την καταγραφή καταστάσεων της εποχής μας, δείχνει και την προσπάθεια του ανθρώπου (και του εργαζόμενου) να επιβιώσει σε δύσκολες συνθήκες. Αν τα καταφέρνει ή όχι, δεν σας το αποκαλύπτω, θα το δείτε επί σκηνής.

5

Κοσμός πολύς στη χθεσινή πρεμιέρα, φίλοι, συνεργάτες και θεατρόφιλοι, ήταν όλοι εκεί για να χειροκροτήσουν μια αξιόλογη παράσταση που δεν κουράζει το θεατή και ταυτόχρονα τον προβληματίζει και τον ψυχαγωγεί. Καλλιόπη Καρβούνη, Γιώργος Κωνσταντίνου, Μέλπω Ζαρόκωστα,  Νέλλη Γκίνη, Πέγκυ Σταθακοπούλου, Κώστας Βενετσάνος, Μαίρη Ραζή,  Αλέκα Μακρή, Χρυσούλα Ζώκα, Τέτα Κωνσταντά, Αλίκη Δανάλη, Δημήτρης Καμπόλης, Σπύρος Θεοδόσης, Αναστασία Κοντούρη, Σόνια Αντωνιάδου κ.α. Η όμορφη βραδιά, έκλεισε με τούρτα γενεθλίων (που πρόλαβα μόνο δύο κουταλιές, αν το πιστεύεις, κι αυτές χάρη στην Αλίκη) αφού δύο  Υδροχόοι εκ του θιάσου γιόρταζαν. (στη φωτό πάνω ο Σπύρος και η Καλλιόπη)

02

Νέλλη Γκίνη, Σπύρος Μπιμπίλας, Θεοδώρα Παπαϊωννου, Πέγκυ Σταθακοπούλου, Ιωάννης Παπλωματάς

3

Τα κορίτσια του θιάσου,Υρώ Πυρένη, Νίκη Λίνου, Θεοδώρα Παπαιωάννου, με το Σπύρο Μπιμπίλα, τη Μέλπω Ζαρόκωστα και τον Κώστα Βενετσάνο

09

Σπύρος Μπιμπίλας και Δημήτρης Καμπόλης. Ο Δημήτρης παίζει στο Βασιλιάς Ληρ, στο Θέατρο Βαφείο, σε θίασο 17 ηθοποιών!

31

Ο Σπύρος με την σούπερ ελαφροχέρα οδοντίατρο Αναστασία Κοντούρη και όλο το team του ιατρείου

16

Χρυσηίδα Δημουλίδου, Σπύρος Μπιμπίλας και Βάσια Παναγοπούλου, που έβαλε την αύρα της στο Χυτήριο και το μεταμόρφωσε σε πολυχώρο τέχνης.

8

Θεοδώρα Παπαϊωάνου και Ιωάννης Παπλωματάς, σε ρομαντικές πόζες

6

Ο ανερχόμενος ηθοποιός Γιάννης Κότζας (που κερδίζει τις εντυπώσεις στο Γκρέκα Μάνα, στο Θέατρο Vault) ανάμεσα στην οικογένειά του και στην Τέτα Κωνσταντά.

7

Ο Σπύρος ανάμεσα στην Αλέκα Μακρή, την Τέτα Κωνσταντά και τη Μαίρη Ραζή

15

Βάσια Παναγοπούλου, Νέλλη Γκίνη, Σπύρος Μπιμπίλας και Σπύρος Θεοδόσης (Σπύρος και Σπύρος παίζουν μαζί στον Οίκο Ευγηρίας, που κερδίζει το κοινό όλο και περισσότερο κάθε εβδομάδα)

01

Γιώργος Κωνσταντίνου, Σπύρος, Θεοδώρα, Ιωάννης και Νέλλη Γκίνη

4

Μέλπω Ζαρόκωστα, Θεοδώρα Παπαϊωάννου, Κώστας Βενετσάνος

12

Τούρτα γενεθλίων για τον Ιωάννη Παπλωματά και το Θάνο Αστερίου. Πολύχρονοι!

13

08

IMG_029

IMG_001

Γιώργος Κωνσταντίνου, Μαίρη Ραζή, Κώστας Βενετσάνος, Νέλλη Γκίνη

14

Σόνια Αντωνιάδου, Σπύρος Μπιμπίλας, Αλίκη Δανάλη

IMG_004

Πέγκυ Σταθακοπούλου, Σπύρος Μπιμπίλας, Κώστας Σπυριούνης

9

Αναστασία και Σπύρος

IMG_049

IMG_061

17

Βασίλης Ζώης

 

Συγγραφέας: Αντώνης Τσιπιανίτης

Σκηνοθεσία: Ιωάννης Παπλωματάς
Πρωτότυπη μουσική: Ιωάννης Παπλωματάς-Θάνος Αστερίου
Σκηνικά-κοστούμια: Γεωργία Τοουλάκου
Φωτογραφία : CP Marinakis Team
Παίζουν: Σπύρος Μπιμπίλας, Βασίλης Ζώης , Γιώργος Ασπετάκης , Θεοδώρα Παπαιωάννου , Νίκη Λίνου , Υρώ Πυρένη , Ιωάννης Παπλωματάς.
Σε video: Περικλής Λιανός, Μίνα Ορφανού

Πολυχώρος Χυτήριο, Ιερά Οδός 44, Κεραμεικός (στάση μετρό: Κεραμεικός)

Ημερομηνία: Από 5 Φεβρουαρίου 2014
Κάθε Τετάρτη στις 20.00

Τιμές εισιτηρίων: 10 ευρώ, μειωμένο 5 ευρώ, άνεργοι δωρεάν (με την επίδειξη της κάρτας του ΟΑΕΔ)

Πληροφορίες: Τηλ.: 211 0124401

Άντρες Sex Symbol Στο Ελληνικό Σινεμά –Μέρος Β΄

$
0
0

ΦΩΚΑΣ ΕΛΕΝΑ 1966 ΝΤΑΜΑ ΣΠΑΘΙ

Σπύρος Φωκάς και Έλενα Ναθαναήλ στην ταινία Νταμα Σπαθί του 1966

Mέρος δεύτερο για τα αντρικά πρότυπα του ελληνικού κινηματογράφου που έκαναν το γυναικείο πληθυσμό να καρδιοχτυπά στις σκοτεινές αίθουσες.

ΚΑΚΚΑΒΑΣ

Ο Κώστας Κακκαβάς, με το πανέμορφο πρόσωπο και το καλοσυνάτο χαρακτήρα, ήταν κρυφός πόθος για πολλές κοπέλες. Στην πάνω φωτογραφία, μαζί με τη Φλωρέττα Ζάννα στην ταινία Αμαρυλίς, το κορίτσι της αγάπης. Κάτω φωτό, στην ταινία Ο αγαπητικός της βοσκοπούλας το 1955, της Φίνος Φιλμ.

κακαβας

Ο Σπύρος Φωκάς είχε  διεθνή ακτινοβολία και  αρρενωπή γοητεία.

ΣΠΥΡΟΣ ΦΩΚΑΣ

Ο Βαγγέλης Βουλγαρίδης  ήταν το καλό παιδί που ήθελε κάθε οικογένεια για γαμπρό της. Στη φωτογραφία μαζί με τον Αλέκο Αλεξανδράκη, το Νικηφόρο Νανέρη και τον Παύλο Λιάρο από την ταινία Το νυφοπάζαρο του 1969.

ΒΟΥΛΓΑΡΙΔΗΣ 1969

Ο Ανδρέας Μπάρκουλης, ακαταμάχητος γόης, μεγάλωσε μια ολόκληρη γενιά με τη φράση ”Κορίτσια ο Μπάρκουλης”.

1

Ο Φαίδων Γεωργίτσης συνδύαζε το αμερικάνικο φυζίκ με το ελληνικό στοιχείο του φιλότιμου και ταυτόχρονα επαναστάτη νέου.

ΓΕΩΡΓΙΤΣΗΣ  ΥΔΡΑ 1968

Ο Φαίδων Γεωργίτσης στην Ύδρα, για τα γυρίσματα της ταινίας Γοργόνες και μάγκες το 1968. Κάτω με τη Μαίρη Χρονοπούλου στα Κόκκινα Φανάρια

ΓΕΩΡΓΙΤΣΗΣ ΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΥ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΝΑΡΙΑ

Ο Άλκης Γιαννακάς, κούκλος ντελικανής και ρεμάλι ταυτόχρονα.

ΑΛΚΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΑΣ

ΑΛΚΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΑΣ 04

ΑΛΚΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΛΑΔΙΚΟΥ το ρεμαλι της φοκιωνος νεγρη

Άλκης Γιαννακάς και Αλεξάνδρα Λαδικού στο Ρεμάλι της Φωκίονος Νέγρη

ΛΑΚΗΣ ΚΟΜΝΗΝΟΣ

Ο Λάκης Κομνηνός με την εμφάνισή του στις Γοργόνες και μάγκες -σε συνδυασμό με το τραγούδι Τόσα Καλοκαίρια του Μίμη Πλέσσα- και αργότερα στο Εκείνο το καλοκαίρι, έκανε πολλές καρδιές να χτυπήσουν πιο γρήγορα.

ΠΡΕΚΑΣ ΠΟΡΤΡΑΙΤΟ

Ο Κώστας Πρέκας,  ξεκίνησε σαν αθλητής με διακρίσεις στο κολύμπι, πέρασε στις πολεμικές περιπέτειες του σινεμά των ΄70ς, για να κάνει την καλύτερη και πιο γοητευτική του εμφάνιση στην ταινία ”Ψυχή και σάρκα” δίπλα στην Κορίνα Τσοπέη.

ΠΡΕΚΑΣ ΤΣΟΠΕΗ 1974 ΨΥΚΗ ΚΑΙ ΣΑΡΚΑ

Για περίπου είκοσι χρόνια, η μεγάλη οθόνη έβγαλε αντρικά πρότυπα που σημάδεψαν μια ολόκληρη εποχή και κυρίως, σημάδεψαν τους ανομολόγητους πόθους κάθε γυναίκας που έβρισκε στις ταινίες, τον απόλυτο άντρα για τα γούστα της, που δεν μπορούσε να βρει στην πραγματικότητα. Και μαζί του ονειρευόταν μια καλύτερη έγχρωμη ζωή, έστω και με ασπρόμαυρο σύζυγο.

Ενα 6ωρο στο 6!

$
0
0

IMG_4019

Μετράω τις ώρες που περάσαμε χθες στο 6 – το μπαράκι coffee shop στέκι παγίδα στη στοά της Ερμού 6. Συναντήθηκα με την Ιωάννα Αγγελή στις 8.30 να μιλήσουμε για δουλειά. Χαμός με τα pageviews , προτάσεις σε πελάτες κλπ κλπ. Όλα καλά στην αρχή λέμε θα πιούμε ένα ποτό. Το ποτό πως κατέληξε σε αλλαντικά, παρμεζάνες, πίτσα  και σαλάτα με φακές! IMG_4021 IMG_4022

Πως βγήκαμε από εκεί στις 2.30 το πρωί σα να κλείσαμε εργατοώρες πάντως δεν είναι μυστήριο. Βάλε τα εκπληκτικά ποτά και φαγητό, βάλε τις μουσικάρες που έπαιζε ο Παύλος Παπαλαμπρακόπουλος, βάλε την παρέα (που μέχρι και τους ηθοποιούς μετά το θέατρο πετύχαμε) και νάτο το 6ωρο στο 6, ευκολάκι. Αιγόκερως ο Άλκης Κούρκουλος με άκαφτα εγκεφαλικά κύτταρα παρόλες τις προσπάθειες της Ιωάννας είναι θαμώνας του 6.IMG_4032 IMG_4024

Ο Κώστας Αποστολάκης επίσης εκεί , σύντεκνος που φέτος δε βλέπει, δεν ακούσει, δε μιλάει και έχει και ψύλλους στ΄αφτιά- ο Κώστας παίζει στις δύο πιο φαν κωμωδίες της χρονιάς. Εκεί και ο παλιός φίλος Σταμάτης Πιζάνης – που έχει το παρατσούκλι “Φρουρός” από τα χρόνια του Βοτανικού της Βίσση, που κατοικοεδρεύει πια στο Pixi. Υπέροχη κατάσταση έχει στήσει λοιπόν εκεί ο σκηνοθέτης Λάμπης Ζαρουτιάδης. Δε λες που δε φύγαμε στις 6 το πρωί!

Facetune

Six bar («6»), Ερμού 6, Σύνταγμα

Πουτανέσκα Στο Πιάτο

$
0
0

spaghetti-poutaneska

Πώς να μεταφράσουμε το “πουτανέσκα” στα ελληνικά; Καλύτερα να το αφήσουμε έτσι γραμμένο με ελληνικούς χαρακτήρες.
Το πρόστυχο όνομά της δεν βγήκε από κάποιον οίκο ανοχής, αλλά οφείλεται στο πόσο πονηρή είναι η κάθε οικοδέσποινα – στην σκέψη πάντα. Δηλαδή πόσο νόστιμη μακαρονάδα μπορεί να κάνει μια νοικοκυρά με ό,τι είχε στο ντουλάπι της.

Συστατικά:

500 γρ. σπαγγέτι
8 αντσούγιες παστές, πλυμένες και ψιλοκομμένες
4 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες
1/4 φλιτζ. τσ. μαϊντανό ή βασιλικό ψιλοκομμένο
100 γρ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης  ψητή
500 γρ ψιλοκομμένη ντομάτα φρέσκια ή αντίστοιχο κονκασέ
Καυτερό τσίλι
3 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη
3 κ.σ. ψιλοκομμένη ελιά
2 κονσέρβες τόνο σε ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
500 γρ. σπαγγέτι

Οδηγίες:

Σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά ζεσταίνουμε όλο το ελαιόλαδο από τον  τόνο και σοτάρουμε το σκόρδο, τις αντσούγιες. Προσθέτουμε την κάπαρη και την πιπεριά.  Αφήνουμε λίγο να πιει το ζουμί.
35-316-fry-the-garlic-anchovies-capers-and-chilli
Ρίχνουμε μέσα την ντομάτα, τον τόνο, τις ελιές, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε όσο τσίλι θέλουμε.
Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε το αλατοπίπερο/τσίλι κάθε φορά που ανακατεύουμε.
35-317-add-the-tuna-olives-and-tinned-tomatoes

Ρίχνουμε μέσα τον μαϊντανό ή τον βασιλικό  κι αφήνουμε την σαλτσούλα μας να σιγοβράσει μέχρι να πήξει σύμφωνα με το γούστο μας.
Βράζουμε τα σπαγγέτι σε άφθονο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, σουρώνουμε και ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα με την σάλτσα.
Προσθέτουμε φρέσκο τριμμένο πιπέρι, εάν επιθυμούμε, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.

Tips

Είναι μια από τις συνταγές που τις πάνε τα σπαγγέτι, αλλά αν θέλετε δοκιμάστε την και με άλλα ζυμαρικά.
Βρείτε περισσότερες συνταγές στο www.gourmed.gr
Viewing all 36097 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>