Καλά είχα κάνει και γκρίνιαζα για τις Σαββατιάτικες εξόδους. Καθημερινές και ξερό ψωμί – και όποιος αντέξει..γιατί όταν χτυπάει το ξυπνητήρι το πρωί δεν το πολυπιστεύω. Όπως δεν πιστεύω πως τρώω τόσο αργά τα βράδια όταν έχω ορκιστεί να γίνει το αντίθετο. Όμως όταν υπάρχει το Salon de Bricolage εκεί ανοιχτό και παίζει και ο Σταύρος Διοσκουρίδης – από τους Laternative στο Eν Λευκώ και το Popaganda.gr δύσκολο να αντισταθείς. Χθες είχαμε τη χαρά να κάτσουμε στον πριβέ χώρο πίσω, της τραπεζαρία όπου ο πιο ευγενής οικοδεσπότης Χρύσανθος Πανάς κλείνει όλα τα deals με τα μέλη που μάχονται να εισχωρήσουν στον πολιτισμένο κόσμο του.
Επίσης ήρθε αυτό το χάμπουργκερ από το περίεργο wagyu μοσχάρι που είναι όντως ακαταμάχητο - πιστεύω είναι το καλύτερο της πόλης – και κάτι τρομερές πίτες με τυρί και fish and chips και δώστου ο υδατάνθρακας να χορεύει υπό τους ρυθμούς του Σταύρου. Ήρθε και ο Γιάννης Καρλόπουλος, ο uber γραφίστας που γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, ζει στα Πετράλωνα, πιστεύει πως η διαμόρφωση της αισθητικής μας όσον αφορά το ντιζάιν γίνεται μέσα απ’ τα φυλλάδια που μοιράζουν τα ντελιβεράδικα και μου πε να τα γυρίσω όλα στο κόκκινο στο σάιτ. Εκεί και ο “Καν-Καν” Θοδωρής Κανελλοπουλος, η Μαρκέλλα Ανδρικάκη, η dj Methi Blonde που κατέχει τα 70ς σα συμμαθήτρια της Linda Lovelace, εκεί και ο Μάκης Γαζής με ελεγκάντε φιλενάδες του, εκεί και το παιδί μου που πλεόν με συνοδεύει και μου μετράει τις γουλιές της βότκας.
Ασπρο πιάτο για το Θωμά Γάτο και αγαπάμε Τετάρτες στο Salon de Bricolage.
